Взаємодія підприємств туристичної, готельної та ресторанної індустрії
В читальному залі бібліотеки Тернопільського національного економічного університету відбулося засідання наукового круглого столу «Взаємодія підприємств туристичної, готельної та ресторанної індустрії: реалії та перспективи», участь у якому взяла начальник управління з питань туризму облдержадміністрації Леся Серетна.
В читальному залі бібліотеки Тернопільського національного економічного університету відбулося засідання наукового круглого столу «Взаємодія підприємств туристичної, готельної та ресторанної індустрії: реалії та перспективи», участь у якому взяла начальник управління з питань туризму облдержадміністрації Леся Серетна.
Організатор заходу – кафедра менеджменту Факультету міжнародного бізнесу та менеджменту ТНЕУ.
Участь у засіданні круглого столу взяли науковці, представники органів влади, туристичні
оператори, підприємства туристичної індустрії, студенти, ЗМІ.
З вітальним словом до учасників засідання виступив Василь Брич, д.е.н., професор, завідувач кафедри менеджменту ТНЕУ.
Леся Серетна, начальник управління з питань туризму Тернопільської ОДА, у своїй доповіді «Роль органів державної влади у розвитку закладів сервісного обслуговування туристів в Тернопільській області» зазначила, що однією з умов успішного розвитку туризму є наявність розвинутої туристичної інфраструктури.
«Щорічно в області зростає кількіть закладів розміщення різного рівня комфортності – від готелів *** до хостелів. В перважній більшості вони є власністю фізичних осіб, лише кільна відсотків – власність юридичних осіб. Станом на 1 січня 2013 в області діє більше 80 закладів розміщення (готелі, мотелі, кемпінги) та 22 оздоровчі заклади (бази відпочинку, табори, санаторії). Протягом 2012 року в області відкрилося 6 нових готелів» - сказала Леся Серетна.
Велике зацікавлення у присутніх викликала доповідь професора, завідувача Краківського економічного університету Джозефа Сала «Трансформація готельної індустрії Польщі».
Про інноваційні стратегії розвитку туристичної індустрії у місті Тернополі розповів Юрій Дейнека, начальник управління та стратегічного розвитку міста Тернопільської міської ради.
Дискусійними напрямками для обговорення стали актуальні питання розвитку туристичної галузі. Зокрема йшлося про взаємозв’язок підприємств туризму у формуванні комплексної маркетиноговї стратегії, а також про застосування інноваційних технологій у формуванні бренду Тернопільської області як туристичної дестинації. Велику увагу було приділено питанню розвитку готельного бізнесу на Тернопільщині та формуванню і розвитку ресторанної індустрії.